“七公子,这些豆子也要像前几日一样挑拣吗?”舒云笑着问。
“是,不能有坏豆。”霍七七点点头。“我到厨房去看看,明日早上还要起来做豆腐了。”
“霍七七,你准备卖豆腐?”王少杰惊讶地长大嘴巴。
“有本事明天别吃。”霍七七冷笑。
“吃,谁说不吃的,青菜豆腐最美味。”王少杰讪讪地回答。
霍七七懒得理会他,她自己去了院子里的厢房。
厢房内,摆放着几个整齐的筐子,靠窗边也放着几个大盆。
霍七七走过去,揭开里面一个盆,然后吩咐剪羽提一桶水过去。
外面的豆子多,剪羽放下水通后就出去了。
霍七七慢条斯理将桶里的水兑了空间水,然后将装有豆芽的水换了,接着再盖上黑布。而窗子边上的黑豆已经变成了娇嫩的豆芽,整整齐齐,密密麻麻,翠色欲滴,看着十分喜人,霍七七也给它们浇上水后,才晃悠悠地出了门。
晚上,几袋豆子又用兑好的水泡上后,霍七七才洗漱早早睡下了。
老爷子不高兴,暗地里狠狠骂了霍易行一顿,责备他分了霍七七的心,害得大家晚上只能吃厨房里送去的饭菜。
第二日三更天,霍七七直接起床。
“公子,豆子已经吩咐人磨成了浆。”景慕恭敬地禀报。
霍七七打了一个哈欠,点点头,然后看着几个婆子将豆浆挤出来,留下了豆渣。霍七七吩咐人将豆渣也装上,然后命人烧火点豆腐。
几个婆子都不是霍七七院子里的人,她们站在边上,看到霍七七漫不经心点卤,锅里的豆浆立刻凝固,立刻惊讶地睁圆了双眼。
霍七七命人将豆腐放进筐子里的纱布上,又做了几碗嫩滑的豆花,再做几块千层饼,炸了油条。
切空间拿出的香菜,加上各种自己调配的调料,浇上熬好的鸡汤,然后命人送到前厅去。
“福伯,你和成伯都有份。”霍七七到了前厅,看到福伯和成伯都在,笑着告诉他们,“福婶也有份。”
“多谢七公子惦记着老奴。”福伯和成伯激动得泪水差点儿下来。
霍七七笑呵呵,又递给他们一盘千层饼,放上三根油条,“祖父这人有人伺候,你们赶紧回去吃,凉了就不好吃了。”
“老奴不急,先伺候老爷吃完再回去吃不吃。”成伯差点儿抹了眼泪。
“去去,我这儿不差你们两个。吃饭了,我又不用你们两个喂。”老爷子摆摆手赶人。
福伯成伯见状,再三谢过以后才回去了。
“七七,你做的豆花?”老爷子指着碗中的豆花问。
霍七七点点头。
说实在话,老爷子对豆花不感兴趣,他喜欢吃肉。可是豆花之中,半点儿肉也没有!
不过豆花是霍七七做的,他又不舍,于是硬着头皮挖了一勺放进嘴里。
一口下肚,老爷子的勺子再也停不下来,为什么豆花半点儿豆腥味也没有,入口是那样润滑,根本不用咀嚼,就顺着喉咙到达胃里,胃立刻变得暖暖的。第二口,鸡汤的鲜味立刻和豆香味混合在一起,第三口,香菜特殊的香味又加入进去。
霍七七叼着油条和霍无忧比着吃,显得十分幼稚。
“哎哟,为什么不等等我?”王少杰一进屋,就看到霍家人吃得热火朝天,立刻哀嚎一声窜到了桌旁坐下来。
霍七七白了他一眼,“又到花楼中鬼混去呢?”
话音一落,王少杰根本没来得及回答,就接受到了霍家几道带着责备愤怒的眼神。
“以后少带坏七七。”霍易沉第一个开口。
接下来,王少杰一边吃,一边接受了霍家人集体的声讨和谴责。
这一顿饭吃得十分过瘾,也吃得十分心酸。
放下饭碗以后,霍七七让剪羽将货区直接送到醉仙楼,辰时后,她才和王少杰、霍易行去了酒楼。
七公子还是第一次主动监管厨房,醉仙楼从上到下,一片忙碌和焦心。
“将这两张菜单贴出去,一张贴在门口,一张贴在店里醒目的地方。”霍七七吩咐惊风拿出两张纸。
掌柜不敢怠慢,接过菜单看了一眼,等他看清楚纸上的内容,腿立刻一软,差点儿直接跌坐在地上。
“霍七七,你想钱想疯了吧?”王少杰看到菜单上的内容,也大叫起来。
第一卷 第56章 就是这个价
“觉得贵,又没有人逼着你吃。”霍七七笑眯眯地扫了王少杰一眼,“早上的时候,是谁吃了两碗还要抢?”
听她这么一说,王少杰立刻焉了。早上抢豆花的人,又不是他一人,凭什么就盯着他一个不放。哼,霍七七真是越来越小气了。
霍七七懒得理会王少杰,她有自己的事情要做。
“三公子,这张菜单真的要贴出去?”等霍七七摇摇晃晃带着剪羽几个人去了厨房后,掌柜哭丧着脸,过去低声请示霍易行。
霍易行已经看过了菜单,说实在话,如果这张菜单要是挂在别人家的酒楼,他肯定想打死那酒楼的家掌柜。可这张菜单是霍七七的要求,就算心里没底,他也得力挺自家人。“七公子要你挂出去,你要是能扯下来,我也不拦着你。”
掌柜一听傻眼了,他哪敢?
“别怪爷没有提醒你,要是耽搁了你家七爷的好事,等会儿她找你算账,你甭将三爷我拖下水。”霍易行白了掌柜一眼嘱托。